現代茶席 八方新氣週年「都會斟酌」茶會

現代茶席 八方新氣週年「都會斟酌」茶會

藉20週年慶舉行新書的分享會,近日請到八方新氣的老朋友們到北投的新氣園「都會斟酌」一番。

 八方新氣北投新氣園

「都會斟酌」的茶席是書《壺之意志》有形的延伸,拋磚引玉,由設計角度、視覺美感出發,由局外人試從都會意象、圖像明示和情境寓意的情節切入,希望能從中喝出口舌之餘的美感自覺。

 

因為品飲器物的改變,我們有了走出四百年古韻的契機,從心境和形式,探尋品茗時代另類人文和藝術內涵,由形而下的文明進入形而上的文化開發,在美學上、在姿態上逐步帶出品茗新風情。

 八方新氣北投新氣園 現代瓷器茶具茶席 都會斟酌

此次週年茶席,一改傳統人文書卷雅緻意象的桌上風景,變奏為都會恭整自律的知性構成,從自然樸質的親切材質和線性結構的優雅舖陳,跳入人工高光的冷淡肌理和片段零碎的幾何佈局,懷著時下熟悉的環境現實和美感體驗,展開從壺身到桌面,一場品茗傳承和轉型新的故事情節。

 

以下為此次週年「都會斟酌」的四款茶席:

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口是心飛,莊嚴杯形,幾何硬邊,古今映照的茶席突變。

隨康定斯基的視覺律動,探索茶湯浪漫的色彩和繽紛,遙想茶山陽光、藍天、花香的交織飛舞,盡情盡性一啜。由文山包種擔綱,釋放花香優雅,色彩繽紛的愉悅音節。

 

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以茶當酒,我行我樹午茶姿態。

面對豪情張狂,捕捉文人意趣的派頭和自在。在形和勢的挾持,由茶韻掌握中式的優雅和自我,不會喝酒就喝茶!由大葉日月潭紅玉台茶18號和張旭的揭諦(去、到、體驗),以喝了忘不了的薄荷、肉桂香的美感,成就我的下午茶。

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即興回甘,中式茶席的知性轉進。

在整齊嚴謹羅列的都會陣勢,隨著琴鍵的跳動,順艾文斯迭宕懸疑的樂音,脫身而出,喝出都會的即興,品出心中失序的調。木柵鉄觀音,以厚重微苦、微酸的真味,從講求自律有序的現實,嚐我液態的真心事。

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綠色行旅,中式茶藝的人文變身。

片斷、零星,架構出疏緩都會擁塞的劇情,茶方有了桌面的留白,讓回甘更寬徜。搭配阿里山烏龍茶,泡出崇山雲霧的情懷,藉范寬雄渾的重磅加持,讓茶湯渲染出城市的空靈。

 

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都會斟酌使用茶具 

山水線 全系列

 

 

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